八
月
瓜
1
直接食用。吃八月瓜要看果皮，两种情况下最好不要吃，如果皮软但没裂开，或者果皮裂开但不软，都说明果实未全熟，不要着急食用。待放置一周内，两种情况都满足了，可以直接剥开皮吃。
2
混合冰糖蜂蜜食用。剥开八月瓜的果皮后，可以用勺子挖果肉吃，当然拌上蜂蜜一块煮吃，效果会更佳，也可以混合冰糖同煮食用。
3
种子榨油食用。八月瓜的籽，也就是种子也可以吃，具有促进肠道吸收助消化的作用，可将八月瓜的种子洗净沥干后榨油食用。
4
食疗方法。八月瓜对胃胀等肠胃疾病具有一定的医疗作用，因此，可以通过食疗服用，但要配合一两三叶木通根，同煎煮后饮食。
那八月瓜可以炒菜吗？
八月瓜炒肉丝。很有营养且美味的一道美食，主要食材是八月瓜2个，胡萝卜1个，瘦肉50g，外加适量油、盐、生姜、料酒等配料。食材洗净后，将八月瓜、胡萝卜、瘦肉、生姜切丝后，放油爆姜丝，然后炒肉丝到变色，再把八月瓜丝、胡萝卜丝等放入锅中，最后加入调料即可。
八月瓜清爽小炒。颜色丰富，口感清爽。主要食材是八月瓜1个，切丁；洋葱1个，切粒；鸡蛋2个，打散后炒熟成小块，然后先后放入八月瓜丁、洋葱粒翻炒，加入调料即可。
八月瓜到底是啥？
八月瓜又名野香蕉和八月，中药名称“预知子”。不同地方的叫法有所不同，如福建等地把八月瓜称为"拉"（音）。三叶木通的果实，野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。分布在贵州、云南、湖南一带，其中以贵州铜仁、湖南张家界天子山景区、四川雅安石棉居多，农历八月瓜熟开口，索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。
吃八月瓜有什么好处？
：小便短赤；淋浊；水肿；风湿痹痛；跌打损伤；乳汁不通；疝气痛；子宫脱垂；睾丸炎
：清热利湿；活血通脉；行气止痛
：苦；凉
：为木通科植物五风藤、宽叶八月瓜和小花八月瓜的果实。
：内服：煎汤，3-9g。
：膀胱；心；肝经
种植基地现场
由于社会的进步，人们开始向绿色，健康发展！新的绿色食品将成为新宠，不过，还需要一段过渡期，人工种植范围不大，主要野生于山林之中！
但是，相信很快就会被人们认可，因为绿色，所以健康！
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